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Programa 188

Pensar el derecho a la salud requiere de un 'mundo sin mapas'
"Pensar el derecho a la salud
requiere de un 'mundo sin mapas'"


En esta emisión contamos con la participación de Noemí Bordoni, Profesora Emérita de la UBA, Dra. en Odontología (UBA) y Directora del Instituto de Investigaciones en Salud Pública (IISAP), para reflexionar sobre la investigación traslacional.

En primer lugar, "el concepto de salud es polisémico ya que no sólo involucra a los genes, sino que también al nivel socioeconómico, el medioambiente, el sistema de salud. Pero, además, el concepto de salud tiene un soporte importante en la percepción: se trata de un planteo ideológico de lo que es la salud y cómo se definen los diferentes componentes de la misma. Por lo tanto, lo anterior está ligado a esa mirada perceptiva que todos tenemos acerca de si estamos sanos o enfermos y que determina si tomamos en cuenta o no los cuidados para una vida saludable", afirmó Bordoni.

Con respecto al derecho a la salud, Noemí planteó que pare pensar "a la salud como un derecho es importante definir 'un mundo sin mapas' ya que se trata de un derecho de todos. No hay que olvidarse que la salud está inserta en contextos institucionales, los

Programa 175

"Estamos en un momento que
parecería 'pre-antibiótico'"






En esta emisión, contamos con la participación de Ángela Famiglietti, Prof. Titular de la Cátedra de Microbiología Clínica (FFyB) y Jefa del Dpto. de Bioquímica Clínica y del Laboratorio de Bacteriología (Hospital de Clínicas - UBA), para reflexionar sobre los patógenos emergentes con alto impacto en la salud humana.

En primer lugar, Ángela señaló en qué consiste la resistencia de las bacterias: "cuando la bacteria se enfrenta a los antibióticos, los reconoce y trata de defenderse de ellos mediante distintos mecanismos. Uno de ellos es elaborando una enzima que inactiva a la penicilina. Este es justamente un ejemplo de una bacteria de la comunidad que va adquiriendo resistencia a todos los antibióticos que se usan para su tratamiento (penicilina, sulfamida, espectinomicina, citrofloxacina). En consecuencia, hay que buscar otras alternativas. Por ejemplo, en el caso de gonorrea, se están realizando estudios epidemiológicos y se han aislado gonococos con sensibilidad

Programa 168

Sustentabilidad: "Hoy como sociedad no somos sustentables"
Hipertensión: "No la provoquemos antes de tiempo"



En esta emisión, contamos con la participación de dos invitadas. Por un lado, conversamos con Marisa Vázquez, Dra. de la UBA en el área de Nutrición, docente e investigadora en la Escuela de Nutrición, acerca del consumo de sal y su impacto en la salud de estudiantes universitarios. Por el otro lado, dialogamos con María Semmartin, Prof. Adjunta en la Cátedra de Ecología (FAUBA) y Subdirectora de la Licenciatura en Ciencias Ambientales, sobre estrategias y el manejo sustentable de la energía, el agua y los residuos.

En primer lugar, María Semmartin comentó como punto de partida que

Programa 148

 "Ley de prescripción de medicamentos por
 nombre genérico" y "Plan Remediar"



En esta emisión, contamos con la participación de Cristina Bramuglia, Lic. en Economía e Investigadora-Docente (FSOC-UBA), Cristina Godio, Mg. en Salud Pública, y Roxana Abrutzky, Socióloga y Mg. en Gestión Ambiental. Junto a ellas estuvimos reflexionando acerca de la salud como bien social.

Al indagar respecto a los cambios en el sector de salud entre los 90's y la actualidad, Bramuglia planteó que "el precio de los medicamentos en los 90's se había disparado muy por encima del nivel general del índice de precios mayoristas. Llegó a estar un 30% más alto. Entonces, en 2002 aparece toda una política nacional de medicamentos con dos leyes muy importantes: la "Ley de prescripción de medicamentos por nombre genérico", con lo cual en lugar de la medicación de un laboratorio se obligaba a recetar la droga genérica, y la Ley del "Plan Remediar", la cual creaba una red de centros de atención primaria de la salud que brinda diagnóstico, tratamiento y medicamento gratis, y además se federaliza y logra alcance nacional. A partir de 2003, los precios de los medicamentos comenzaron a bajar, por lo que todo lo que fuera atención a salud y precios de medicamentos tuvieron un peso menor en la canasta familiar".

En cuanto al impacto en la industria farmacéutica de aquellas leyes, Bramuglia sostuvo que "empezamos a ver dos fenómenos. Por un lado, comenzó a haber empresas nuevas -muchas de ellas eran desprendimientos de empresas vigentes- que producían genéricos. Por otro lado, también apareció como posibilidad que el conjunto de laboratorios -que luego formarían una Red de Laboratorios Estatales- que existe en el país configurara de manera diferente el sistema de salud"

Programa 142

"Procuramos buscar tratamientos más
simples que resulten más amigables
para los pacientes"


En esta emisión, contamos con la participación del Dr. Pedro Cahn, Director Científico de la Fundación Huésped, para reflexionar acerca del nuevo tratamiento desarrollado por científicos argentinos en la lucha contra el VIH/SIDA.

Al respecto, Pedro comentó que el nuevo tratamiento se trata de "un estudio que desarrollamos en Fundación Huesped, con participación de investigadores de España, EE.UU., Chile, Perú, México y Argentina, en el cual ensayamos una estrategia de usar dos drogas -comparado con tres-. El esquema que diseñamos nosotros resultó ser no inferior al régimen tradicional de tres drogas, lo cual plantea una alternativa más al tratamiento. No es que se trate de reemplazar a los tratamientos actuales, pero implica para algunas regiones del mundo, que tienen dificultades para controlar adecuadamente los efectos adversos y las posibilidades de toxicidad de los medicamentos, una mayor ventaja".

En cuanto a las drogas empleadas, el entrevistado afirmó que "las dos drogas existen en el mercado hace muchísimos años, solo que se utilizaban siempre asociadas a una tercera droga. Lo que nosotros hicimos fue realizar un ensayo en donde los pacientes fueron asignados al azar a recibir tres drogas o dos".

Finalmente, la motivación de este descubrimiento surgió de lo siguiente. "Hoy por hoy ya no es un problema para los pacientes que viven con VIH controlar al virus. Los pacientes que toman la medicación todos los días saben muy bien que consiguen su carga viral indetectable y consiguen que su expectativa futura sea como si fueran VIH negativo, en la medida de que tengan un buen nivel de defensas. Una vez obtenido eso, procuramos buscar tratamientos más simples que resulten más accesibles, más agradable, más amigables para los pacientes", sostuvo el Dr. Cahn.

Programa 135

"El 95% de los casos de cáncer son esporádicos"



En esta emisión, contamos con la participación de la Dra. Ángela Solano, Bioquímica especialista en Genética y Biología Molecular, para reflexionar acerca del cáncer y la genética.

Para comenzar a indagar en el tema, lo primero que nos aclaró la invitada fue que "hablar de cáncer hereditario y cáncer genético es una redundancia porque cualquier tipo de cáncer se inicia con una mutación genética. Técnicamente, el nombre de dicha alteración genética es 'mutación'. Entonces, una mutación es el disparador de inicio de un tumor, pero eso solo no va a formar un cáncer; la acumulación de alteraciones genéticas sí terminan en un cáncer. Por ello se utiliza la expresión 'cáncer genético' -aunque sea redundante-. La gran diferencia entre cáncer hereditario y genético es la siguiente: en el caso del cáncer hereditario, la primer mutación que inicia el tumor ya la tenemos en todas las células del organismo porque la heredamos y la trasmitimos a nuestros hijos con un 50% de probabilidad; en el caso del cáncer genético, que también podemos llamarlo cáncer esporádico, es aquel al que estamos todos expuestos simplemente por pasar por esta vida".

Con respecto al momento en el que un tumor deja de ser benigno y se transforma en maligno, Ángela planteó que "los primeros tienen un crecimiento más acelerado que el tejido normal. Entonces, todos los procesos al ocurrir más rápido acumular errores en las moléculas de ADN. En determinado momento, esa cantidad de errores hace que el tejido se vuelva maligno. No obstante, lo más grave son las metástasis: al acumular alteraciones genéticas, esas células mutadas invaden el resto del cuerpo sin ningún tipo de control a través de las vías linfáticas-sanguíneas y donde se implantan desarrollan un nuevo tumor. A la metástasis es a lo que no hay que llegar; por eso, la detección precoz es la llave para controlar el cáncer".

Por último, la Dra. Solano ofreció algunos datos muy interesantes: "El cáncer hereditario es sólo el 5% de todo el cáncer; es decir, el 95% de los casos de cáncer son esporádicos. (...) Hay una sola causa-efecto perfectamente conocida que desarrolla cáncer: el cigarrillo. Una persona con una buena alimentación, buen ánimo, buen estado físico tiene un organismo saludable que va a mantener todos los mecanismos de control de las células en correcto estado. Ahora bien, uno puede hacer todo perfecto pero si uno tiene un gen que está alterado y resulta ser crucial en un proceso oncológico, el cáncer se va a desarrollar de todas maneras".

Programa 134

"La salud es un fenómeno complejo
y exige interdisciplina"



En esta emisión, contamos con la participación de Noemí Bordoni, Profesora Emérita de la UBA, Dra. en Odontología y Directora del Instituto de Investigaciones en Salud Pública (IISAP). La entrevista giró en torno a dos ejes: las enfermedades prevalentes y emergentes en comunidades con riesgo social, por un lado, y los determinantes y el impacto de las intervenciones en salud, por otro.

En primer lugar, al preguntar qué es entiende por salud y cuáles son sus determinantes, Noemí nos respondió lo siguiente: "Que la salud está en los genes, no hay duda. Que está en el estilo de vida, es decir, lo que uno elige cuando tiene la libertad para elegir, también es cierto. Que está en el modo de vida, o sea en la cosa cultural -la cual se hereda-, también tiene que ver. Pero, asimismo, es importante la percepción y la perspectiva que la gente tiene de la salud. Este es un fenómeno que está absolutamente más anclado en lo que la gente percibe. Por ejemplo, vos le podés preguntar a una madre cómo está su chico y te dice que está perfecto, cuando en realidad está parasitado. La percepción del bienestar implica a la calidad de vida, la cual es un conjunto objetivo-subjetivo. En general se confunde (a la calidad de vida) con condición de vida: la calidad de vida, con la subjetividad que lleva implícita, es una variable interviniente para que la gente adhiera o no a un tratamiento. Vos tenés la condición de vida, lo biológico, el modo de vida, el estilo de vida y también tenés esa percepción de lo que es 'salud' y 'enfermedad' que hace que vos le des bolilla a determinadas cuestiones del estado de uno".

Continuando con la línea anterior, la invitada nos agrega en lo que respecta a las percepciones que "ellas tienen una raíz psicológica y otra cultural, así como también una raíz social. Hay todo un anclaje en las ciencias sociales que hace que la gente perciba la salud y la enfermedad de distintas maneras. La estética hoy ha tergiversado el concepto de salud. Además, la salud depende del sistema de salud, el cual también interviene como variable interviniente. El sistema de salud puede enfermar".

Para redondear la idea de qué es la salud, Bordoni sostiene que "la salud es un fenómeno complejo; no es un fenómeno de falta de enfermedad que uno se vacuna y se acabó la historia, sino que es complejo y exige interdisciplina. No hay manera que la complejidad pueda abordarse desde lo disciplinar".

Programa 127

"Hay una fuerte asociación entre el Síndrome Urémico Hemolítico y Escherichia coli productora de toxina shiga"


En esta emisión, contamos con la participación de Ximena Crivelli, Médica Veterinaria (UBA), Becaria de Maestría en Salud Animal (FVET - UBA), para dialogar sobre el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) y Escherichia coli productora de toxina shiga.

En primer lugar, comenzamos planteando qué es el SUH y cuáles son las vías de trasmisión. El SUH consiste en un síndrome en el cual se lesionan los vasos sanguíneos, afectando principalmente los riñones, sistema nervioso y el aparato gastrointestinal. “El SUH es un síndrome que se caracteriza por anemia hemolítica microangiopática, trombocitopenia e insuficiencia renal aguda, pudiendo verse afectados otros órganos como, por ejemplo, el sistema nervioso central, el páncreas. Se trata de una enfermedad endémica, con lo cual está presente y se da un alto número de casos por año. Afecta (principalmente) a niños menores de cinco años y es la primera causa de insuficiencia renal pediátrica en nuestro país. Argentina es el país que tiene mayor incidencia de SUH y, sin embargo, la prevalencia en reservorios es igual o menor que en otros países”, señaló Ximena.

En materia de trasmisión, ella se da a través de “alimentos contaminados y la ruta principal de contagio es la fecal-oral. Los alimentos pueden estar insuficientemente cocidos o cocidos pero contaminados posteriormente ­– en tal sentido, la carne no resulta la única vía de trasmisión ­–. El contagio se da puntualmente por la manipulación, aunque existe también el contagio persona-persona. Por lo general, es difícil encontrar la fuente primaria de contagio”.

Vos tenés dos tipos de SUH: el típico y el atípico. El primero tiene una etiología infecciosa, mientras que el segundo puede ser producido por drogas, trasplantes, etc. Entre los microorganismos que pueden estar produciendo el SUH se ve que hay una fuerte asociación con la Escherichia Coli productora de toxina shiga. No se trata de una Escherichia Coli normal, que uno tiene normalmente en el cuerpo, sino que se trata de una patógena que tiene la capacidad de producir esta toxina. Y es esta toxina la que genera el síndrome”, afirma Crivelli.

Programa 93


Les presentamos a continuación el programa 93 de "Con Ciencia", emitido el 14 de agosto de 2012 por RadioUBA FM 87.9. En esta emisión, contamos con la participación de tres invitados.

Por un lado, Graciela Giuliano (Lic. en Psicología, Técnica del museo) y Gerardo Vargas (estudiante avanzado de la Lic. en Antropología, asistente del museo), nos visitaron para charlar sobre el Museo de Psicología Experimental "Horacio Piñero".

Por otro lado, estuvimos dialogando con María Sol Ruiz, Lic. en Cs. Biológicas, sobre las "células de Langerhans en la inmunoterapia del cáncer".

Programa 55



Les presentamos a continuación el programa 55 de "Con Ciencia", emitido el 20 de septiembre de 2011 por RadioUBA 87.9. En esta emisión, contamos con la presencia de Viviana Langer, Lic. en Nutrición (UBA).

El tema de la entrevista fue "Factores que inciden en la compra de alimentos en distintos ámbitos de comercialización y su relación con la implementación de Educación Alimentaria Nutricional".

Programa 47


Les presentamos a continuación el programa 47 de "Con Ciencia", emitido el 26 de julio de 2011 por RadioUBA 87.9. En esta emisión, contamos con la presencia de Ricardo Gürtler, Dr. en Ciencias Biológicas, Docente, Investigador, Director del Laboratorio de Ecología General de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA).


El tema de la entrevista fue el Mal de Chagas.

Programa 41


Les presentamos a continuación el programa 41 de "Con Ciencia", emitido el 14 de junio de 2011 por RadioUBA 87.9. En esta emisión, contamos con la presencia de Olga Antonenko, Odontóloga (UBA), Becario de Doctorado UBACyT.

Nombre del proyecto de investigación: "Osteoporosis y obesidad. Interrelación entre ingesta nutricional, masa ósea y tejido graso".